Bolu’da depremzede bayanlar yöresel bayram tatlısı yaptı

BOLU – 67aydinhaber – Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat'taki sarsıntılardan etkilenen vilayetlerden Bolu gelen depremzede bayanlar, yöresel bayram tatlısı hazırladı.

Türk Kızılay Bolu Şubesince “Kültürlerin Kaynaşması” projesi kapsamında yurtlarda kalan depremzede bayanlar için çalışma yapıldı.

Depremzede bayanlar, Otelcilik Turizm Meslek Lisesi Uygulama Oteli Mutfağında Türk Kızılay takımları tarafından temin edilen gereçleri kullanarak yörelerine has bayramı tatlısı yaptı.

Kızılay yetkilisi Tuğba Ulusoy, gazetecilere, Türk milletinin geçmişten bu güne tüm acıları ortaklaşa sarmış bir millet olduğunu vurgulayarak, Türk Kızılayın da “Acımız bir, aşımız bir” sloganıyla yola çıktığını söyledi.

Yurtlarda kalan depremzedeler için Ramazan Bayramı öncesinde bir mutfak ortamı oluşturmak istediklerini söz eden Ulusoy, “Çünkü hepsi meskenlerinden uzakta. Onları özledikleri tatlılarıyla buluşturmak istedik. Kendi yörelerine has bayram tatlılarını onlarla buluşturduk.” biçiminde konuştu.

Ulusoy, tatlı gereçlerini kendilerinin temin ettiğini, bayanların mutfakta kendi yöresel tatlılarını yaptığını anlatarak, “Bir nebze yüreklerine dokunduysak yüklerini alabildiysek yüzlerinde tebessüm olabildiysek ne keyifli bize. Aslında burada bir de kültür etkileşimi var. Biz onların tatlılarını, onlar da bizim tatlımızı öğreniyor.” dedi.

Malatya'dan gelen Hatice Öztürk de Malatya'ya mahsus kadayıf tatlısı yaptıklarını belirterek, kendilerine bu imkanı sağlayanlara teşekkür etti.