DOLAR
31,0391
EURO
33,6226
ALTIN
2.032,18
BIST
9.374,20
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Zonguldak
Parçalı Bulutlu
16°C
Zonguldak
16°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Az Bulutlu
14°C
Pazartesi Az Bulutlu
12°C
Salı Az Bulutlu
12°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
14°C

Yufkalı Konuralp Pi̇lavının Tanıtımı Yapıldı

DÜZCE’DE, OSMANLI SARAY MUTFAĞININ VAZGEÇİLMEZ LEZZETİ OLAN YUFKALI KONURALP PİLAVININ TANITIMI YAPILDI.

09.01.2022 09:54 | Son Güncellenme: 10.01.2022 20:41
207
A+
A-

DÜZCE (İHA) – Düzce’de, Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan yufkalı Konuralp pilavının tanıtımı yapıldı.

Düzce Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü, kentin mutfak kültürüyle ilgili çalışmalarına başladı. Bu kapsamda, Düzce Valiliği ve Düzce Belediyesi’nin de destekleri ile çalışmalara başlayan ekipler, ilk olarak geçmişi Osmanlı dönemine dayanan yufkalı Konuralp pilavının tanıtımını yaptı. Kemik suyunda, haşlanmış nohut ve et ile pişirilen Konuralp pilavı, elde açılan yufkalarla buluşturulup servis ediliyor. Düzce’nin coğrafi işaretli ürünü olan yufkalı Konuralp pilavı, Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmez lezzeti olarak da biliniyor.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Giriş yap

Kayıt ol

Şifre sıfırla

Lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi girin, e-posta yoluyla yeni bir şifre oluşturmanızı sağlayacak bir bağlantı alacaksınız.