19 Mayıs’ta tıbbi ve aromatik bitkiler ile meyveler için kurutma tesisi kuruldu

SAMSUN – 67aydinhaber – 19 Mayıs ilçesinde tıbbi ve aromatik bitkiler ve meyveler için kurutma tesisi oluşturuldu.

Ekolojik Üreticiler Eğitim ve Yardımlaşma Derneği tarafından Karşıyaka Mahallesi'nde kurulan tesiste ilçede son yıllarda üretimi artan tıbbi ve aromatik bitkilerin kurutulmasıyla ilgili eksikliğin giderilmesi hedefleniyor.

Tesisin günde 2,5 ton eser kurutma kapasitesi bulunuyor.

Derneğin Lideri Hakkı Karaman, yaptığı açıklamada, 30 yıldır tıbbi ve aromatik bitkiler üzerine çalışmalar yaptıklarını söyledi.

İşe örnek deneme bahçeleri kurarak başladıklarını, randıman aldıkça üretim alanlarını büyüttüklerini belirten Karaman, “Bugün 20'den fazla tıbbi ve aromatik bitki üretimi yapıyoruz. Ürettiğimiz eserlerin kurutulması için büyük kentlerdeki tesisleri kullanmak zorunda kalıyorduk. Bu da eserler taşınırken zaiyat oluşmasına sebep oluyordu. Bitki ve meyveleri kurutulup ekonomik kar sağlamayı ve ihracat gerçekleştirmeyi hedefliyoruz.” dedi.