Bafra Ovası’ndan Avrupa Birliği ülkeleri ile Rusya’ya karnabahar ihracatı

SAMSUN (AA) – İLYAS GÜN – Samsun'un Bafra ilçesinde yaklaşık 15 bin dekar alanda yetiştirilen karnabahar, Avrupa Birliği ülkeleri ile Rusya'ya gönderiliyor.

Kızılırmak'ın taşıdığı alüvyonlarla oluşan bereketli topraklara sahip Bafra Ovası, yazlık olduğu kadar kışlık zerzevat üretimiyle de öne çıkıyor.

Tarım ve Orman Vilayet Müdürü İbrahim Sağlam, AA muhabirine, Samsun genelinde kış periyodunda zerzevat üretiminin 150 bin dekar alanda yapıldığını söyledi.

Üretime yazlık ve kışlık zerzevat üretimi olarak bakıldığında üretim alanının 230 bin dekarı bulduğuna işaret eden Sağlam, “Yıllık ortalama 1 milyon 48 ton zerzevat üretimi var. Bunların içinde en çok üretim ise lahana ve karnabahardır. Karnabahar ve lahana üretiminde Türkiye'de birinci sıradayız.” dedi.

Bafra Ovası'nda karnabahar üretiminin 15 bin dekar alanda yapıldığına ve yıllık 60 bin ton eser alındığına dikkati çeken Sağlam, “Avrupa Birliği ülkeleri ile Rusya'ya karnabahar ihracatı yapılıyor. Yalnızca karnabahar değil, pırasa, lahana, brokoli üzere sebzelerin de son 2 yıldır ihracatına başlandı. Avrupa Birliği ülkelerine 500, Rusya'ya 1500 ton son 6 ayda ihracatımız oldu. Karnabaharda bu yıl 2 bin 500 ton ihracat hedefliyoruz. İhracatımız çiftçilerimiz acısından da sevindiricidir.” tabirlerini kullandı.

Sağlam, geçmiş yıllarda Mersin'deki laboratuvarda yapılan zerzevat tahlilinin son 2 aydır Vilayet Denetim Laboratuvarında gerçekleştirildiğini vurgulayarak, “Tarım ve Orman Bakanlığımızın takviyesiyle Samsun'daki laboratuvarı geliştirdik. Artık tahliller burada yapıldığı için ihracatımız önümüzdeki yıllarda daha fazla olacak. Önümüzdeki yıllarda turp ve kapya biber ihracatına da başlayacağız. Kapya biber, Türkiye'nin birçok kentine Samsun'dan gitmekte ancak bunu Avrupa Birliği ve Rusya'da tanıtabilirsek ihracat yapmaya başlayacağımızı düşünüyorum.” diye konuştu.

– “İhracat devam ettikçe üretim daha geniş alanlarda yapılacak”

İhracat firması sahibi Yusuf Bayrak ise Bafra'da üretilen eserlerin satılabilmesi için 3 yıldır dış pazarda tanıtım yaptıklarını anlatarak, şunları kaydetti:

“Son 1 yıldır sistemli olarak ihracat yapmaya başladık. Bafra Ovası'nda üretilen kışlık sebzelerin lezzeti farklıdır. Ben Rusya'da üç dört bölgeye gönderiyorum. Balkanlar'da Yunanistan, Bulgaristan, Romanya, Estonya, Moldovya ve Avusturya'ya ihracat yapıyoruz. Bizim üzere birkaç firma daha bu ihracatı yaparsa Bafra'nın eserlerini en düzgün halde kıymetlendirebiliriz. İhracatımızdan çiftçilerimiz de şad…. Ayrıyeten istihdama katkı sunuyoruz. İhracat devam ettikçe üretim daha geniş alanlarda yapılacaktır.”