DOLAR
32,8221
EURO
35,1421
ALTIN
2.449,46
BIST
10.771,36
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Zonguldak
Açık
26°C
Zonguldak
26°C
Açık
Pazartesi Parçalı Bulutlu
26°C
Salı Hafif Yağmurlu
26°C
Çarşamba Az Bulutlu
25°C
Perşembe Az Bulutlu
25°C

Tokatlı kadın kooperatiflerinin hazırladığı ürünler yurt içinde pazar buluyor

– Kentteki 17 kadın kooperatifi tarafından üretilen asma yaprağı, tarhana, reçel, pekmez çeşitleri, kurutulmuş sebze ve meyveler yurt içinde satışa sunuluyor
– Tokat Valisi Numan Hatipoğlu:
– “İlimizdeki 17 kadın kooperatifimizi, ‘Tokat Kadın Kooperatifi’ adı altında markalaştırarak ulusal pazara ulaştırmaya çalışıyoruz. Yöresel ürünlerimiz pek çok noktada satış özelliğine sahip”

Tokatlı kadın kooperatiflerinin hazırladığı ürünler yurt içinde pazar buluyor
26.05.2023 12:04
5
A+
A-

TOKAT – EKBER TÜRKOĞLU – Tokat'ta 17 kadın kooperatifince üretilen yaklaşık 20 çeşit yöresel ürün, Türkiye geneline pazarlanıyor.

Tokat Valiliğince 2019 yılında hazırlanan “Kadının Gücü, Tokat'ın Gücü” projesi kapsamında kent merkezi ve ilçelerde 17 kadın kooperatifi kuruldu.

Bu kooperatiflerle, kırsalda emek veren kadınların gerek kooperatifçilik gerekse satış sektörüyle ilgili konularda bilinçlendirilmesi, yöresel ürünlerin kadın kooperatifleri aracılığıyla üretilip satılması planlandı. Bu sayede kadınların, ev bütçelerine ve kent ekonomisine katkı sağlaması amaçlanıyor.

Asma yaprağı sezonunun açılmasıyla yeni üretim döneminin de başladığı kentte, salamura yaprak üretiminden sonra hasat edilecek üzümden pekmez ve köme ile tarhana, kuşburnu, elma, şeker pancarı, reçel çeşitleri, kurutulmuş sebze ve meyveler, kuru bakliyatlar ve ceviz gibi ürünler de hazırlanarak satışa sunulacak.

Tokat Valisi Numan Hatipoğlu, AA muhabirine, Tokat'ta bulunan 17 kadın kooperatifinin yaklaşık 20 çeşit ürün üretip dağıtımını gerçekleştirdiğini söyledi.

Yöresel ürünlerinin talep gördüğünü belirten Hatipoğlu, “Bir market zinciri için 400 gramlık 60 bin salamura yaprak üretildi. Türkiye genelindeki mağazalarında satışta.” dedi.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan himayesinde kadın kooperatifleri ile ilgili başlatılan bu sürecin tüm imkan ve güçleriyle sürdürüldüğünü vurgulayan Hatipoğlu, şöyle devam etti:

“Kadınların ev ekonomilerine, ülke ekonomisine katkıda bulunduğu kooperatiflerimizi desteklemeye devam edeceğiz. İlimizdeki 17 kadın kooperatifimizi, 'Tokat Kadın Kooperatifi' adı altında markalaştırarak ulusal pazara ulaştırmaya çalışıyoruz. Yöresel ürünlerimiz pek çok noktada satış özelliğine sahip. Özellikle internet satışı noktasında yoğunluk olduğunu gözlemliyoruz. Ürünlerimizi daha standart hale getirdiğimizde zincir marketlerde daha fazla boy göstereceğimize inanıyoruz.”

Hatipoğlu, Tokat asma yaprağının kendine özgü bir ürün olduğuna dikkati çekerek, “Orta Doğu'dan, Avrupa ülkelerinden oldukça rağbet var. İhracatçı firmalarımız var. Bunlar önemli oranda satış gerçekleştirmekte.” ifadesini kullandı.

Tokat Kadın Kooperatifleri Genel Koordinatörü Selma Cebe ise kadın kooperatiflerinin üretiminin pazarda yer bulabilmesi için çalıştıklarını belirtti.

Yeşilırmak Havzası Kadın Kooperatifi Başkanı Asuman Özcan da 13 arkadaşıyla kurdukları kooperatifte yöresel ürünler hazırladıklarını dile getirdi.

Anadolu Ajansı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Giriş yap

Kayıt ol

Şifre sıfırla

Lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi girin, e-posta yoluyla yeni bir şifre oluşturmanızı sağlayacak bir bağlantı alacaksınız.